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Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett, trocken, Weingut Brennfleck Ausverkauft
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Iphöfer Kronsberg Silvaner Kabinett, trocken, Weingut Brennfleck

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Produktdetails

Helles Strohgelb mit grünlichen Refelxen. Ein knackig, trockener Silvaner mit einem feinen Bouquet von Bratapfel und würzigen Noten. Sein kräftiger mineralischer Nachhall und seine sinnliche Fülle machen Lust auf mehr. 
Produktart Weine
Produkttyp Weißwein
Weinbauland Deutschland
Anbaugebiet Franken
Flaschengröße in Liter 0,75
Weingut Brennfleck
Inhalt
  • 750 ml
Qualität Kabinett
Rebsorte Silvaner
Farbe weiß
Jahrgang 2015
Geschmacksrichtung trocken
Trinktemperatur 8 - 10 °C
Alkohol in % vol. 12,5
Restzucker in g/Liter 1,2
Säure in g/Liter 6,7
Allergene enthält Sulfite
passt zu ideal zu leichten Sommergerichten wie Spargel, Salate, gegrilltes Gemüse oder Pasta
Inverkehrbringer Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Artikelnummer / EAN 4038364000103

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Informationen

Das Weingut Brennfleck kann auf eine über 400-jährige Weinbautradition zurückblicken, denn hier wird nachweislich seit 1591 Wein produziert. Die Geschicke des Familienweinguts liegen seit 1998 in den Händen von Susanne und Hugo Brennfleck, in 13. Generation. Ihre Philosophie ist es traditionelles und modernes in Einklang zu bringen. Nicht zuletzt wird das deutlich durch die moderne Stilistik der Weine. 2006 modernisierten Sie die Kellerei. Das mittelalterliche Gutshaus wurde um ein hoch modernes, aus Beton gegossenes und mit Muschelkalk verkleidetes Kelterhaus ergänzt. Susanne Brennfleck selbst war bei dem Entwurf des neuen Baukörper mit beteiligt.
Seit 350 Jahren ist die Silvanerrebe fester Bestandteil Frankens Kulturlandschaft. Auch das Weingut setzt voll auf die terroirgeprägte Rebsorte, die über die Hälfte der 23 Hektar Rebfläche ausmacht. Ertragsreduzierung und eine selektive Handlese im Weinberg, eine schonende Verarbeitung im Keller sowie ein langes Lager auf der Feinhefe sorgen für eine kompromisslose, exzellente Weinqualität.

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