Cono Sur, Cabernet Sauvignon/ Carmenere Organic Ausverkauft -16%
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Cono Sur, Cabernet Sauvignon/ Carmenere Organic

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Dunkle Früchte, rauchige Aromen, Pinienholz in der Nase, kräftig am Gaumen, dichte Struktur, sehr starker Eigencharakter. 
Produktart Weine
Produkttyp Rotwein
Weinbauland Chile
Anbaugebiet Valle de Rapel
Region Valle Central
Weingut Cono Sur
Inhalt 750 ml
Rebsorte Cuvée
Farbe rot
Jahrgang 2014
Geschmacksrichtung trocken
Trinktemperatur 16 °C
Alkohol in % vol. 14
Restzucker in g/Liter 2
Säure in g/Liter 5,9
Allergene enthält Sulfite
Inverkehrbringer Av. Nueva Tajamar 481 North Tower, Office 1901, Las Condes, Santiago, Chile
passt zu gegrilltem Fleisch, Speck, kräftige
Aufläufe, reifem Käse
Artikelnummer / EAN 7804320127538

Cono Sur liegt ca. 150 km südlich der Metropole Santiago mitten im Weinbaugebiet Colchagua Valley. Verantwortlich für die Vinifikation der Weine zeichnet sich Chief Winemaker Adolfo Hurtado, der 2006 bereits zum zweiten Mal als "Winemaker of the Year" ausgezeichnet wurde. \r Hurtados Schlüsselkonzept bildet das sogenannte "Integrated Vineyard Management". Das bedeutet, daß die Arbeiten im Weinberg naturschonend durchgeführt werden und daß auf künstliche Düngemittel, wie auch synthetische Pflanzenschutzmittel verzichtet wird. Die Natur gibt es in Form ausgezeichneter Traubenqualität zurück.\r Bereits 1999 begann Cono Sur einen Teil der Weinberge in Chimbarongo auf organischen Anbau umzustellen. Heute sind weit über 200 ha. konvertiert, mit steigender Tendenz!