Arindo Verdejo, Rueda DO, Bodegas Shaya Ausverkauft
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Arindo Verdejo, Rueda DO, Bodegas Shaya

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Dieser moderne Verdejo stellt eine interessante Aromenvariante dar, denn er ist nur mit natürlichen Hefen gemacht. Die feine Aromatik nach Grapefruit ist ungewöhnlich und der späten Ernte zuzuschreiben. Ein Weißwein mit schönem Körper, lang am Gaumen und insgesamt von großer Eleganz. 
Produktart Weine
Produkttyp Weißwein
Weinbauland Spanien
Anbaugebiet Rueda
Region Kastilien-Léon
Weingut Bodegas Shaya
Inhalt 750 ml
Qualität DO
Rebsorte Verdejo
Farbe weiß
Jahrgang 2011
Geschmacksrichtung trocken
Trinktemperatur 8 °C
Alkohol in % vol. 13
Allergene enthält Sulfite
Inverkehrbringer Bodegas Shaya, Rueda, Spanien
Artikelnummer / EAN 8437012278066

Die Weinberge von Shaya haben einen auffallend alten Rebbestand und eine niedrige Erntemenge. Sie erstrecken sich über 30 ha. \r Das Weingut und die Weinberge befinden sich in der südwestlichsten Gegend der Rueda, der Provinz Segovia. Von Beginn an sollte der Wein höchsten Qualitätsansprüchen genügen. \r Die Rebstöcke sind auf sandigen Boden angepflanzt. Der Boden führt an der Oberfläche kleine Kieselsteinen und weiter unten eine fruchtbare Lehmschicht. Der Wein wird zum Teil im Holzfass ausgebaut und bleibt dann noch für einige Monate auf der Hefe liegen bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Technisch verantwortliche Önologin ist die Australierin Belinda Thompson.